Tác giả: Newtea · Cập nhật: Tháng 10/2026
Kiểm soát nguyên liệu trà bắt đầu từ việc biết một gói trà đủ cho bao nhiêu mẻ. Bài này lấy định lượng chính thức của Newtea và tính ra số mẻ cho từng quy cách, để quán đồ uống dự trù lượng trà. Giá nguyên liệu vui lòng liên hệ Newtea.
Định lượng trà theo công thức Newtea
| Công thức | Lượng trà | Nguồn |
|---|---|---|
| Cốt trà trái cây (3 lít nước, 2kg đá) | 100g | Tài liệu pha chế |
| Mẻ trà sữa 3 lít | 120g trà túi lọc | Tài liệu pha chế |
| Trà đen pha trà sữa (3 lít nước 85°C) | 100g | Trang sản phẩm |
Một gói đủ bao nhiêu mẻ
Số mẻ dưới đây tính từ quy cách gói và lượng trà mỗi mẻ ở bảng trên:
| Quy cách | Lượng mỗi mẻ | Số mẻ tính được |
|---|---|---|
| Gói 500g | 100g (cốt trái cây hoặc trà đen) | 5 mẻ |
| Gói 500g | 120g (mẻ trà sữa 3 lít) | 4 mẻ, dư 20g |
| Gói 300g (hương lài, sâm dứa) | 100g (cốt trái cây) | 3 mẻ |
Dự trù trước khi nhập
Quán có thể nhân số mẻ dự kiến mỗi tuần với lượng trà mỗi mẻ để biết cần bao nhiêu gói. Công thức đầy đủ từng loại trà nền nằm ở Công thức trà sữa mẻ 3 lít và Cốt trà trái cây là gì.
Câu hỏi thường gặp
Cốt trà trái cây dùng bao nhiêu trà?
100g trà với 3 lít nước và 2kg đá theo tài liệu pha chế Newtea.
Muốn biết giá nguyên liệu thì liên hệ ở đâu?
Vui lòng liên hệ Newtea qua hotline hoặc Zalo bên dưới để được báo giá. Xem thêm Đại lý trà pha chế Newtea.
Hotline: 0945.866.468 · Zalo: zalo.me/0945866468 · Email: cskh.newtea@gmail.com
