Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, trà sữa hay nhà hàng, chắc hẳn bạn hiểu rõ trà đen là nguyên liệu không thể thiếu trong menu. Nhưng để tìm được nguồn sỉ trà đen uy tín, hương vị ổn định, giá cả hợp lý lại không hề dễ dàng. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ đáng tin cậy, giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng đồ uống đầu ra.
1. Vì sao nên chọn nguồn sỉ trà đen chất lượng?
Trà đen là nền pha chế chính cho nhiều món như trà sữa, trà macchiato, trà trái cây đậm vị... Việc chọn đúng nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến:
-
Hương vị đồ uống: trà đen ngon sẽ cho vị đậm, hậu ngọt, không chát gắt.
-
Màu sắc ly trà: đẹp tự nhiên, không cần phẩm màu.
-
Độ ổn định: mỗi mẻ pha ra đều có mùi, vị và màu tương đồng — rất quan trọng với các chuỗi/quán quy mô lớn.
2. Tiêu chí chọn nơi bán sỉ trà đen uy tín
Khi tìm nguồn sỉ, bạn nên ưu tiên các đơn vị:
-
Có nguồn nguyên liệu rõ ràng, xuất xứ từ các vùng trà nổi tiếng (như Bảo Lộc, Thái Nguyên, Lâm Đồng).
-
Cung cấp mẫu thử và tư vấn pha chế trước khi đặt sỉ.
-
Có chính sách giá tốt cho đại lý/quán và giao hàng nhanh toàn quốc.
-
Đảm bảo độ ổn định giữa các lô hàng, không thay đổi mùi vị gây ảnh hưởng menu.
3. Gợi ý nguồn sỉ trà đen giá tốt – Newtea
Newtea hiện là một trong những thương hiệu chuyên cung cấp trà đen, hồng trà và nguyên liệu pha chế cho quán cà phê, trà sữa trên toàn quốc.
Combo 2 Gói Trà Đen Cao Cấp Newtea 1000g - Dùng Trong Pha Chế Trà Sữa Đậm Vị
-
Trà đen được chọn lọc từ vùng trà sạch Bảo Lộc, quy trình sao sấy chuẩn để giữ vị đậm và hậu ngọt tự nhiên.
-
Đóng gói 500g – 1kg, dễ bảo quản và sử dụng.
-
Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu cao cho quán và đại lý.
-
Tư vấn công thức pha chế phù hợp từng mô hình quán (trà sữa, cà phê, trà trái cây...).
📦 Liên hệ Newtea để nhận bảng giá sỉ và mẫu thử:
-
Website: newtea.vn
-
Hotline: 0945866468
-
Giao hàng nhanh toàn quốc – hỗ trợ tư vấn menu cho quán mới mở.
4. Gợi ý công thức cơ bản với trà đen
| PHA TRÀ TRÁI CÂY | PHA TRÀ SỮA |
|
- Bước 1: Cho 100g trà vào túi lọc
- Bước 2: Rót 3 lít nước 85°C, đậy nắp ủ 10 phút - Bước 3: Vớt túi lọc trà ra, cho 2kg đá để sốc nhiệt |
- Bước 1: Nấu 3 lít nước sôi, cho 120g trà vào túi lọc sau đó cho vào nồi nấu trong 3 phút
- Bước 2: Tắt bếp, đậy nắp ủ tiếp trong 20 phút, ủ xong lọc trà - Bước 3: Cho từ từ các nguyên liệu sau vào khuấy đều theo 1 chiều đến khi hòa quyện hết + Bột béo: 500g - 600g (tùy loại) + Đường: 400g + Sữa đặc: 200g + Muối hồng: 2g - Bước 4: Cho 1kg đá khuấy đều để sốc nhiệt - Bước 5: Đậy nắp, ủ trà trong tủ lạnh 4-8h cho trà có độ sánh và thơm. Trà sữa dùng ngon nhất trong 2-3 ngày trong tủ mát |
Tổng kết:
Chọn đúng nguồn sỉ trà đen là bước đầu tiên giúp quán của bạn duy trì hương vị ổn định và tiết kiệm chi phí. Nếu bạn cần nguồn trà đen uy tín, giá tốt, ổn định lâu dài, hãy để Newtea đồng hành cùng bạn trên hành trình kinh doanh.
