Pha sẵn trà sữa hoặc cốt trà giúp phục vụ nhanh, nhưng dùng được trong bao lâu? Bài này tổng hợp thời gian ủ và thời gian dùng ghi trong tài liệu pha chế và trên các trang sản phẩm chính thức của Newtea.
Thời gian ủ và thời gian dùng theo từng loại
| Loại | Thời gian ủ | Thời gian dùng |
|---|---|---|
| Mẻ trà sữa (3 lít nước) | Ủ lạnh 4–8 giờ | Ngon trong 2–3 ngày |
| Cốt trà mâm xôi ngũ vị | Ủ nóng kín 8–10 phút | Nên dùng trong vòng 24 giờ |
| Trà xanh lài Ngọc Lan ủ lạnh | Ngâm 6–8 tiếng trong tủ mát | Dùng sau khi lọc bã |
Mẻ trà sữa ủ lạnh
Theo công thức mẻ của Newtea, sau khi pha xong đem ủ lạnh 4–8 giờ, mẻ trà sữa ngon trong 2–3 ngày. Công thức đầy đủ gồm 3 lít nước sôi, 120g trà túi lọc, bột béo 500–600g, đường 400g, sữa đặc 200g, muối hồng 2g và 1kg đá. Xem chi tiết tại bài trà đen pha trà sữa.
Cốt trà mâm xôi ngũ vị
Sau khi ủ kín 8–10 phút, vớt túi lọc, để cốt nguội bớt rồi thêm đá. Trang sản phẩm ghi cốt trà nên dùng trong vòng 24 giờ để giữ hương vị tươi.
Trà xanh lài Ngọc Lan ủ lạnh
Cho 10g trà vào 500ml nước lạnh, ngâm 6–8 tiếng trong tủ mát rồi lọc bã. Xem Trà xanh lài Ngọc Lan: cách pha và ủ lạnh.
Câu hỏi thường gặp
Trà sữa pha sẵn để được bao lâu?
Theo công thức mẻ của Newtea, ủ lạnh 4–8 giờ và ngon trong 2–3 ngày.
Cốt trà mâm xôi dùng được bao lâu?
Nên dùng trong vòng 24 giờ.
Ủ lạnh trà xanh lài mất bao lâu?
Ngâm 6–8 tiếng trong tủ mát.
Mẻ trà sữa cần những nguyên liệu nào?
3 lít nước sôi, 120g trà túi lọc, bột béo, đường, sữa đặc, muối hồng và đá. Xem danh sách đầy đủ ở bài nguyên liệu.
Mua nguyên liệu pha trà sữa Newtea ở đâu?
Vui lòng liên hệ Newtea qua hotline hoặc Zalo bên dưới để được tư vấn và báo giá.
Xem thêm
- Trà đen pha trà sữa: công thức ủ cốt và pha mẻ
- Cốt trà trái cây là gì?
- Danh sách nguyên liệu pha chế trà sữa
- Danh mục Trà Pha Chế
Liên hệ Newtea
Hotline: 0945.866.468 · Zalo: 0945.866.468 · Email: cskh.newtea@gmail.com
